Najklawsza
DJ Starszy Muzyk
Dołączył: 26 Cze 2005
Posty: 114
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Wyszków
|
Wysłany: Pon 20:25, 27 Cze 2005 Temat postu: WESOŁE ZWIERZĄTKO |
|
|
WESOŁE ZWIERZĄTKO
Składniki
50 dag twarogu
3/4 szklanki cukru
2 jaja
3/4 szklanki mleka
cukier waniliowy
galaretka pomarańczowa
garść bakalii
4 łyżeczki żelatyny
kilka wiśni
pół szklanki bitej śmietany i ciasteczka do dekoracji
Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje, rozpuścić w gorącym mleku i ostudzić. Jaja umyć, sparzyć, utrzeć z cukrem, wymieszać z mlekiem. Twaróg przetrzeć przez sitko, dodać sparzone bakalie oraz mieszaninę jaj i mleka, wstawić do lodówki. Gdy zacznie gęstnieć, przełożyć do tortownicy i ponownie wstawić do lodówki. Zastygły sernik zalać tężejącą galaretką. Przed podaniem udekorować ciasto tak, aby przypominało głowę wesołego zwierzątka.
Post został pochwalony 0 razy
|
|