Radio 7-Seven!

Najklawsza

SERNIK Z ROSĄ

Ciasto

2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
pół paczki margaryny
2 żółtka
1 jajko

Ser

1,3 sera najlepiej z Biedronki "Zielona Łąka" Kupujemy dwa waniliowe i jeden zwykły
1/2 szklanki oleju
3 szklanki mleka 3,2%
1 szklanka cukru
1 budyń waniliowy
1 cukier waniliowy
2 jajka
4 żółtka

Składniki na ciasto zagniatamy i dokładnie wylepiamy dno i boki blachy aż do samej góry (DUŻEJ). Jaja miksujemy z żółtkami. Do tego mleko,budyń,cukier i olej. Miksujemy. Do tego dodajemy po łyżce sera (zostanie nam około 20 dag serka waniliowego) i dokładnie zmiksować.
Masę wylewamy na ciasto i nie przejmujemy się że jest taka płynna.
Piec około 60 min w 180-200 C.
Ubić pianę z 4 jajek z 1 szklanką cukru pudru.Wylać na sernik,wygładzić
i piec aż się piana lekko zarumieni.